Kazino-hotel v Radovljici
Norvelliquegrandinn v starem mestnem jedru Radovljice vabi goste k mizam, kjer alpska pokrajina navdihuje vsakega kuharja. Tukaj se elegantna hotelska igralnica, udobno bivanje in sodobna gorenjska kulinarika povežejo v celovit večerni program.
◆
Šef kuhinje sodeluje z lokalnimi čokolatarji iz Radovljice in vsak mesec ustvari degustacijski meni, ki se začne s slano-sladko juho in konča s pralineji, polnjenimi z alpskimi zelišči - vse to le nekaj korakov od glavnega igralnega prostora.
★
Jedilnica na prvem nadstropju je zasnovana tako, da so vsa okna usmerjena proti Stolniku in Begunjščici - vremenoslovec hotela vsako jutro napoveduje vidljivost, da rezervirate mizo ob pravem času. Po večerji vas le nekaj korakov loči od kazinoja v pritličju.
✦
Vsako soboto ob 6.30 šef kuhinje pelje zainteresirane goste na Radovljiško tržnico, kjer skupaj izberejo sestavine za nedeljski pozni zajtrk - izkušnja, ki se je ne da kupiti v nobenem turističnem paketu.
Šef kuhinje Norvelliquegrandinna zagovarja filozofijo "od pobočja do krožnika" - vsaka sestavina je sledljiva do kmetije v radiu 40 kilometrov od Radovljice, kar pomeni, da se jedilnik vsaka dva tedna popolnoma zamenja glede na letni čas. Gostiška restavracija Karavanška miza ponuja štiri- in sedemhodni degustacijski meni z jedmi, kot sta pirini njoki s posušenimi grobami iz Mežakle in jagnječja hrbtna mišica s cvetnim prahom z blejskih čebelnjakovam, medtem ko dnevna bistro ponudba v avli ponuja hitrejše, a prav tako skrbno sestavljene obroke. Jedilnica, oblečena v naravni kamen in svetlo hrastovino, diši po žajblju in pečenem testu; večerni meni je časovno zasnovan tako, da ga gostje zlahka povežejo z obiskom kazinoja.
Oglej si restavracije
Kazino Norvelliquegrandinn razprostira prek 900 kvadratnih metrov igrišča v pritličju hotela, kjer 18 miz za klasične igre in 120 elektronskih aparatov čaka goste vsak večer od 17.00 do 3.00. Vzdušje v igralnem prostoru je oblikovano z namenom - priglušena zlata svetloba, ročno tkane preproge iz Gorenjske in zvok, ki ga prestreže akustična obloga iz masivnega lesa, ustvarjajo intimnost, ki je redka v tako živahnem prostoru. Kazino privablja tako lokalne poznavalce iger kot tuje goste, ki po degustacijskem meniju iščejo večerni izziv za mizami v slogu klasičnih evropskih igralnic. Vstop v kazino je mogoč neposredno iz hotelske avle, kar naredi prehod med večerjo in igro povsem naraven. Igralni program redno vključuje posebne tematske večere, ki jih gostje iz vse Evrope navajajo kot nepričakovani vrhunec svojega bivanja v Radovljici.
Norvelliquegrandinn je edino mesto v Radovljici, kjer čokoladna dediščina mesta - slaveč čokolaterij ob Linharjevem trgu - neposredno navdihuje jedilni list, ki ga vsak teden na novo sestavlja šef kuhinje. Grad na robu starega mesta in razgled na Blejsko kotlino sta kulisa, ki jo gostje vidijo skozi panoramska okna hotelske jedilnice, medtem ko kazino pod isto streho ponuja popolnoma drugačen ritem večera. Hotelski kazino je postal za mnoge goste prav tako obvezen del obiska kot restavracija sama. Obljubimo vam, da boste Radovljico zapustili z okusom na jeziku in zgodbo, ki jo bo vredno povedati.
Luksuzni oddihi za najzahtevnejše goste
Trški razgled
Iz oken te sobe se odpira pogled neposredno na Linharjev trg, kjer zimska megla zjutraj ovija baročne fasade v mehko sivino. Leseni stropi iz smrekovega lesa in posteljnina iz merino volne dajejo prostoru toplino gorske koče v mestnem okvirju.
Zasebni kuhar
Najbolj priljubljeno
Ta prostorni apartma zaseda celoten jugozahodni kot hotela in ponuja dvojni pogled: na Karavanke na severu in na Blejsko kotlino na jugu, vidno v jasnih dneh. Zasebni jedilni kot z indukcijskim kuhinjskim pultom omogoča, da vam hotelski kuhar pripravi zajtrk neposredno v sobi.
Dnevna čokoladna selekcija
Posvečena tistim, ki jih je v Radovljico pripeljala slovita čokoladna tradicija mesta - soba vsebuje stekleno vitrinco z artizanskimi pralineji lokalnih mojstrov, ki se obnavljajo vsak dan. Toplo rdeče-rjave barve sten in ročno tkana juta pod nogami ustvarjajo prostorski občutek, kot da ste vstopili v delavnico čokoladnega mojstra.
Naša ekipa bo rezervacijo potrdila v 24 urah
Hvala, . Naša rezervacijska ekipa vas bo v 24 urah kontaktirala in potrdila bivanje v Norvelliquegrandinn.